El precio del plato diario: así varía un almuerzo en RD

El costo del almuerzo diario en la República Dominicana varía de forma significativa según lo que incluya el menú. Un plato económico, compuesto por arroz, habichuelas y pollo, puede costar alrededor 570 para una familia de cuatro personas, mientras que al sustituir el pollo por carne de res, el gasto puede elevarse hasta unos RD$450, de acuerdo con precios levantados en el mercado de Honduras y la feria agropecuaria.

Comerciantes consultados explican que, aunque algunos productos básicos se mantienen estables, las carnes continúan marcando la diferencia en el presupuesto familiar. Esta variación obliga a muchos hogares a ajustar su dieta diaria y priorizar opciones más accesibles para poder sostener el consumo de alimentos sin afectar otros gastos esenciales.

🟢 Almuerzo barato para 4 personas

Arroz, habichuelas y pollo

• Arroz: 2 libras a RD$50 → RD$100
• Habichuelas: 1 libra → RD$70
• Pollo: 1 libra al detalle → RD$100
• Aceite (botella pequeña) → RD$100
• Sazones básicos (uso parcial) → RD$150
• Ensalada → RD$50

Total almuerzo económico:
👉 RD$570

🔴 Almuerzo caro para 4 personas

Arroz, habichuelas y carne de res

• Arroz: 2 libras a RD$50 → RD$100
• Habichuelas: 1 libra → RD$70
• Carne de res: 1 libra → RD$250
• Ensalada → RD$150
• Aceite (botella pequeña) → RD$100
• Sazones básicos (uso parcial) → RD$250
• Aguacate (unidad)→ RD$50
• Auyama → RD$50

Total almuerzo más costoso:
👉 RD$1,020

En el caso de los huevos, los comerciantes señalaron que el precio se ha mantenido alto desde hace dos años, con cartones de 30 unidades entre RD$170 y RD$200. Los víveres muestran variaciones: plátanos entre RD$10 y RD$35 la unidad, guineos entre RD$8 y RD$10, y yuca alrededor de RD$40 la libra.